“這套溫度監測設備,可以保証1號冷庫一直維持在0℃左右……”日前,廣西職業技術學院蘭必近老師帶領冷鏈物流方向的學生在廣西南寧玉洞冷庫上課,在課堂上與未來的工作崗位親密接觸,大家都顯得很興奮。
廣西作為重要的農業生產區,冷鏈物流發展迫在眉睫。廣西職業技術學院物流管理專業及時跟進,培養該方向急需人才,並將傳統的冷鏈物流課程體系掰開了、揉碎了,再重新組合,構建果蔬肉類採購與供應管理課程、冷藏速凍貨物運輸技能培養、冷藏倉儲管理課程等冷鏈物流職業崗位課程體系。
“作為職業院校,隻有立足並服務好區域發展,才能真正有作為。”院長黃建平如是說。
南寧市一直致力於打造國際先進鋁加工基地。廣西職業技術學院瞄准這一領域,2010年在電氣自動化技術專業開設了“南南鋁自動化加工”訂單班,企業與學校共同制定、實施人才培養方案﹔專業教師根據公司職業崗位任職要求設置培養標准,引入企業技術改造和技術擴建項目開展教學。訂單班大三學生趙睿澄到企業“頂崗實習”時發現,擠壓制造中心時效爐氣溫度在出料過程中下降過快,造成了能源浪費,於是憑著嫻熟技能進行技術改造革新,為公司帶來可觀的經濟效益。他本人也很快成為企業“正式員工”,還被破格提拔為擠壓制造中心時效矯直班班長。
“明陽生化訂單班”“香飄飄訂單班”“玉柴物流訂單班”……這些為企業“私人定制”的訂單班,早就在廣西職業技術學院花開遍地。
立足廣西茶葉品種眾多這一資源優勢,廣西職業技術學院已成茶樹新品種選育、茶葉新產品加工、茶葉產品包裝設計、茶園茶館規劃設計、茶文化研究的一條龍服務鏈。
金花茶素有“植物界大熊貓”之稱,如何更好地保護和開發?黃秀蘭教授與企業著手研究“金花茶葉用新品種選育”課題,選育出優質、高產、適應性強的金花茶葉用新品種。
有了茶樹新品種,自然就得加工。園藝專業茶葉課題組與多家茶葉生產加工企業合作進行茶葉新產品開發和加工新技術研發,研制出茶葉新產品3個、茶葉加工新技術2套。
同時,園林工程技術專業教學團隊帶領學生,為20多家茶葉企業進行茶葉產品包裝設計。
學院黨委書記黃黨源還牽頭聯合茶文化相關專家、學者、企業負責人,共同組建廣西茶文化研究會,致力於讓茶文化逐步進入百姓生活……